| Les entrées |
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| CROUSTILLANT DE FOURME CHAUDE |
08,00 € |
| SALADE DE HARICOTS VERTS ET FLAN DE TOMATE |
08,00 € |
| TARTARE DE SAUMON HUILE DOLIVE ET B0ULETTE |
10,00 € |
| CARPACCIO DE BOEUF HUILE DE NOISETTE ET PARMESAN |
10,00 € |
| ESCARGOTS DE BOURGOGNE (les 12) |
12,00 € |
| FEUILLANTIN DESCARGOTS EN POIVRADE |
14,00 € |
| TERRINE DE LAPIN MESCLUN ET CONDIMENTS |
14,00 € |
| SAUMON MARINE HUILE DOLIVE ET BASILIC |
14,00 € |
| SALADE DE HOMARD A LHUILE DE TRUFFE |
18,00 € |
| SALADE DE COQUILLES ST SACQUES |
18,00 € |
| FOIE GRAS FRAIS DE CANARD TOASTS CHAUDS |
18,00 € |
| SALADE DE FOIE GRAS CHAUD ET MAGRETS FUMES |
18,00 € |
| ESCALOPE DE FOIE GRAS CHAUD AUX POIRES |
18,00 € |
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| Les poissons Frais |
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AILE DE RAIE AUX CAPRES
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14,00 € |
PAVE DE SANDRE AUX PLEUROTES
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16,00 € |
CUISSES DE GRENOUILLE A LA PROVENCALE
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18,00 € |
SOLE MEUNIERE
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20,00 € |
TRILOGIE DE POISSONS GRILLES
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20,00 € |
POELEE DE COQUILLES ST JACQUES
AU VERT DE POIREAUX
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22,00 € |
FILET DE TURBOT AU BASILIC
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22,00 € |
BROCHETTE DE COQUILLES ST JACQUES
A LA FLEUR DE SEL
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22,00 € |
MEDAILLON DE LOTTE AUX MORILLES
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22,00 € |
PAVE DE SAUMON FRAIS AUX MORILLES
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22,00 € |
| BROCHETTE DE LOTTE A LA PROVENCALE |
22,00 € |
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